Επίσκεψη του Τομέα Γεωπονίας (Τμήμα Φυτικής Παραγωγής Τεχνολογίας Τροφίμων και μαθητών της Β΄Τάξης) του Ε.Κ. Κατερίνης στο ΔΙΠΑΕ και ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΜΟΔΙΑΝΟ-ΘΕΣ/ΝΙΚΗ
Είχε πολύ ενδιαφέρον η επίσκεψη που πραγματοποίησε το Ε.Κ. Κατερίνης (2ο ΕΠΑΛ Κατερίνης), στο ΔΙΠΑΕ στην Σίνδο με εκπαιδευτικούς των ειδικοτήτων της Γεωπονίας μετά από συνεννόηση με το γραφείο διασύνδεσης προκειμένου να επισκεφτούν οι μαθητές/τριες τα τμήματα Φυτικής Παραγωγής και Τεχνολογίας Τροφίμων. Μετά από ένα σύντομο καλωσόρισμα ο κ. Γούλας Αθανάσιος, Επίκουρος Καθηγητής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων ενημέρωσε τους μαθητές για τη λειτουργία του αντίστοιχου τμήματος, τις προοπτικές εξέλιξης και απορρόφησης από την αγορά εργασίας των αποφοίτων, για το Προπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών και τα Μεταπτυχιακά Προγράμματα καθώς και για το πεδίο έρευνας που πραγματοποιείται στα Τρόφιμα. Οι μαθητές /εκπαιδευτικοί ξεναγήθηκαν στους εργαστηριακούς χώρους και ακολούθησε ενημέρωση από την κ. Νίνου Ελισαβετ, Επίκουρη καθηγήτρια του Τμήματος Τεχνολόγων Γεωπόνων και ξενάγηση τόσο στις αίθουσες διδασκαλίας αλλά και στο Αγρόκτημα. Εκεί παρατήρησαν οι μαθητές να πραγματοποιείται σπορά φυτών στα πλαίσια των εργαστηριακών ασκήσεων. Ακόμη η κ. Λυκοτραφίτη Ελένη Καθηγήτρια Μικροβιολογίας, αναφέρθηκε σε κίνδυνους που επιμολύνουν τα τρόφιμα και μίλησε για τις ορθές πρακτικές Υγιεινής που πρέπει να εφαρμόζονται. Ευχαριστούμε θερμά τους καθηγητές των Τμημάτων για την φιλοξενία και την ξενάγηση στους χώρους του Πανεπιστημίου. Ακολούθησε η επίσκεψη στην «Αγορά ΜΟΔΙΑΝΟ - «Κεντρική Αγορά Τροφίμων της Θεσσαλονίκης» ( κατασκευάστηκε από τον αρχιτέκτονα J. Oliphant και τον μηχανικό Ελί Μοδιάνο. Η κατασκευή της αγοράς ξεκίνησε το 1922, αποπερατώθηκε το 1925 κι εγκαινιάστηκε το 1930- Η ανακαινισμένη αγορά άνοιξε για το κοινό στις 5 Δεκεμβρίου 2022) όπου οι μαθητές είχαν την ευκαιρία και τον χρόνο για περιήγηση, καφέ και φαγητό.
